
Una selezione di rum antichi invecchiati per lungo tempo e assemblati con passione e maestria.
Rum dalla forte tradizione giamaicana, miscela di Rum 100% Pot Still in stile giamaicano.
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Xaymaca era il nome dell'isola giamaicana data dai suoi primi abitanti, gli Arawaks. Questo Rum è un ritorno alle origini giamaicane. Grazie agli investimenti di Alexandre Gabriel, oggi Plantation possiede un terzo delle mitiche distillerie dell'isola, permettendo di immergersi in questa tradizione ancestrale per creare questo Rum. Xaymaca Special Dry è una miscela di Rum, che hanno subito una fermentazione lunga da una a tre settimane, distillati in alambicchi John Dore e Long Pond e in Vendome a Clarendon. Odori e sapori del territorio come banana nera e ananas flambato sono i protagonisti.
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Tipologia: Rum
Produttore: Maison Ferrand
Nazione: Giamaica
Varietà: Ambrato
Tipologia Ingredienti: Industriali
Gradazione: 43%
Temp. Servizio: 16/18°
Formato: 0,70 L
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Un marchio giovane, che nasce nei primi anni ’90 da Alexander Gabriel, già produttore di cognac e amante della distillazione. Il suo amore per i viaggi lo porta in America latina alla ricerca di materie prime pregiate e alla scoperta dei migliori distillati del territorio. Così nel territorio caraibico fonda Plantation, una realtà che rispecchia alla perfezione il territorio e porta la collezione aziendale tra le migliori del genere, con i suoi rum apprezzati e richiesti in tutto il mondo.
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