
- -20%
Il Rum Zacapa 23 anni Solera viene ottenuto tramite il succo della canna da zucchero, invece della melassa come più comunemente si fa. Una fermentazione di 5 giorni, dove si utilizza un lievito estratto dall’ananas, garanzia di un ottimo risultato finale ed inconfondibile. Il tutto invecchiato in botti di rovere con il metodo Solera, che prima venivano utilizzate per il Bourbon e lo Sherry.
Un blend di rum invecchiati 23 anni per un eleganza inconfondibile. Dal colore ambrato intenso, al naso si percepiscono sentori di frutta esotica, spezie dolci e di fiori secchi per un aroma strutturato. Al palato è complesso, con rimandi di dolcezza e note legnose, con una persistenza elegante. Un vero rum da assaggiare per chi è un appassionato e vuole ampliare la conoscenza del genere.
-
Tipologia: Rum
Produttore: Zacapa
Nazione: Guatemala
Varietà: Ambrato
Tipologia Ingredienti: Agricoli
Gradazione: 40%
Temp. Servizio: 13/15°
Formato: 0,70 L
-
Il brand Zacapa, divenuto simbolo indiscusso per fama e qualità dei prodotti, è un idea della famiglia Botran, che fondarono quest’azienda con l’idea di creare un prodotto diverso da quelli che si vedevano in giro ed erano i più comuni nel mercato del rum, nessuno fino ad allora si sognò di invecchiare il rum. Fu uno dei primi rum ad essere invecchiato, soprattutto tramite il metodo Solera, che è una caratteristica peculiare di questo brand.
Anima nera Prodotto in piccole quantità, la Ediciòn Negra del Rum Zacapa, è una edizione limitata che vede la tostatura del legno l’elemento...
Ottima riserva Questo rum è un ottimo incontro di rum selezionati di annate diverse, che vanno dai 6 ai 24 anni di invecchiamento. Tramite il...
16 altri prodotti della stessa categoria:
Morbido ed equilibrato Un Premium Rum agricolo, prodotto nella distilleria Carrère nell’isola di Guadalupa a sud di Portorico. La...
Da Madeira Proveniente dall'isola portoghese di Madeira, il Rum 970 Riserva 6 YO è ottenuto esclusivamente dalla fermentazione alcolica del...
Livello superiore Un rum strutturato e dal corpo pieno. Realizzato da melassa industriale, ma nonostante la materia prima non proprio pregiata,...
Rum pregiato Pregiato Rum del Nicaragua, dal colore mogano, con profumi che ricordano la nocciola, cioccolato, spezie e note di legno in barile....
Ti saprà emozionare Il Rum Hampden Estate Overproof è un Pure Single Rum creato con tecniche che risalgono al 1600, distillato con...
Stile Caraibico Realizzato dal succo puro della canna da zucchero, distillato poi con precisione per ottenere i suoi aromi. Il territorio lo fa...
Panamore Rum realizzato in un’edizione limitata, solo 30.000 in tutto il mondo. Invecchiato tramite Small Batch, piccoli lotti come da...
Dolce e singolare Ottenuto tramite fermentazione del succo della canna da zucchero, per poi essere distillato in alambicco in acciaio inox....
Colonie inglesi Velier Royal Navy è nato dalla volontà di ricercare il blend della Royal Navy, ma con l'approccio Velier, quindi il...
I Caraibi Pure Single Jamaican che ha origine dalla melassa prodotta dalla migliore canna da zucchero coltivata dalla distilleria. Dopo una...
Riserva Speciale Una selezione di rum invecchiati almeno 8 anni in barile danno vita a questo Rum antico. Inizialmente era riservato ad occasioni...
Il Fascino di El Dorado Questo blend di rum della Demerara Distilleria è una selezione della linea premium. I mastri distillatori selezionano...
Liscio o in ghiaccio Un Rum frutto della tradizione Dominicana, lo si vede in tutte le occasioni importanti del territorio. Una miscela di rum...
Gentiluomo Una vera e propria eccellenza del genere, qualità delle migliori miscele di Rum e tra i più premiati al mondo. Il suo processo...
La Riserva dei Demoni Rum che nasce dalla leggenda nell'affinamento del distillato. Durante questo processo una parte del distillato...
Buono e bello Il rum Colombiano più conosciuto. Ottenuto dal succo di canna da zucchero vergine, senza l’ombra della melassa, distillato in...
Rum Zacapa 23 Anni Solera Gran Reserva 0,70 L (Astucciato)