La Vodka è un distillato ottenuto dalla distillazione di cereali e dalla patata con una gradazione alcolica elevata fino a 60%. Originaria della Russia e Polonia, si presenta incolore e neutra con delle varianti aromatizzate alla frutta o alle erbe.
Si può degustare da sola con temperature molto fredde ma è anche utilizzata per la realizzazione di cocktail.
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