Tequila di Hollywood

La storia di Casamigos è molto giovane, solo di qualche anno fa. L’attore hollywoodiano George Clooney con l’amico Rander Gerber si trovavano in messico, entrambi amanti di tequila, sono alla ricerca di questo distillato che possa essere apprezzato bevuto anche da solo. Non trovandola iniziano a progettare una loro variante. Dalla ricetta segreta, ma sappiamo che la materia prima utilizzata e tra le più raffinate, l’agave blu, tostato e ammorbidito per tre giorni e poi lasciato fermentare nei suoi zuccheri per circa una settimana, tempo molto più lungo rispetto alla tradizionale produzione. “Casamigos” cioè casa degli amici è diventata una cantina apprezzatissima dagli intenditori.