Amaro Cynar è un amaro italiano creato negli anni '50 con un estratto del carciofo.

Bevanda spiritosa formata da ingredienti naturali, che ha fatto la storia dei bar nel dopo guerra italiano.

Erbe, piante aromatiche e frutta vengono infuse in acqua e alcol, così nasce un bitter apprezzato se bevuto da solo, ma anche ingrediente dell’aperitivo più famoso al mondo: il Negroni.