Rum Ambré Agricole J. Bally Martinica 0,70 L

Cuore europeo

Ottimo rum ottenuto dal succo della canna da zucchero e non dalla melassa, come è più comunemente prodotto. Rum agricolo che ottiene la denominazione DOC Martinica. Formato da più rum millesimati che vengono affinati per un anno in rovere una volta assemblati. La versione Ambrè di J. Bally racchiude tutto il gusto autentico della Martinica. Si presenta dal colore ambrato intenso, al naso note di caramello e spezie varie con un finale di canna da zucchero. Il gusto avvolgente e vellutato, con un bilanciamento tra cremosità ed alcolicità che lo rende molto strutturato, sul finale persiste un gusto pepato. Da provare in momenti di meditazione e relax.

-

Tipologia: Rum

Produttore: J.Bally

Nazione: Martinica

Varietà: Ambrato

Tipologia Ingredienti: Agricoli

Gradazione: 45%

Temp. Servizio: 12/14°

Formato: 0,70 L

-

J.Bally

Fondata da Jacques Bally all’inizi del ‘900, questa distilleria è molto apprezzata per i suoi rum agricoli. Si trova a Carbet, piccolo comune nella Martinica, comune francese con una elevata coltivazione di canna da zucchero. I Rum millesimati targati J.Bally sono distillati e affinati in modo peculiare, vista la diversità del raccolto che può dare la canna da zucchero. I loro prodotti sono apprezzatissimi tra gli intenditori, per la loro materia prima e l’annata di invecchiamento che conserva tutto il segreto per il loro gusto così unico.