Il Bitter del Ciclista Casoni è un bitter prodotto da 10 erbe aromatiche, messe in infusione per 30 giorni. Una volta finito questo periodo viene decantato per 10 giorni in vasche di acciaio inox, per far equilibrare gli aromi delle erbe aromatiche. Tra le 10 erbe troviamo assenzio, china, rabarbaro, ireos, arancia amara e menta peperita. Dalle forte noti amaricanti ma molto equilibrato fra note alcoliche, erbacee e agrumarie. Un ottimo bitter molto versatile che si sposa bene usato nella mixology di grandi classici come il Negroni.
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Tipologia: Aperitivo
Produttore: Casoni
Nazione: Italia
Varietà: Bitter
Gradazione: 26%
Temp. Servizio: 6/8°
Formato: 0,70 L
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