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Franciacorta Satèn Millesimato 2017 Club Cuvée DOCG Castello di Gussago La Santissima 0,75 L

20,50 €
Tasse incluse Spedito entro 3-4 giorni

Blend di Chardonnay per questo Franciacorta dotato di certificazione BIO, morbido con evidente freschezza e sapidità, raffinato.

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Franciacorta BIO

Cuvèe dei migliori Chardonnay provenienti dai vigneti più prestigiosi. In vendemmia si effettua la messa in bottiglia, con una quantità inferiore in zuccheri, in modo da ottenere una minore pressione in bottiglia, che ne determina la peculiare morbidezza gustativa. Segue un affinamento a contatto dei lieviti per 30 mesi, dopo la sboccatura le bottiglie riposano in cantina per altri 5 mesi. Dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi, spuma soffice, perlage più contenuto e delicato per la minor pressione in bottiglia. Il profumo gioca su sentori eleganti e femminili di frutta bianca e fiori delicati. Ideale per accompagnare antipasti raffinati a base di pesce e salumi delicati, verdure, formaggi freschi.

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Tipologia: Bollicina

Produttore: La Santissima Castello di Gussago

Nazione: Italia

Varietà: Brut Sàten Millesimato

Vitigno: Chardonnay 100%

Gradazione: 12,6%

Temp. Servizio: 6/8°

Formato: 0,75 L

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Disponibilità: 4 In Stock

Dal profumo ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. Al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale. Ottimo come aperitivo è ideale con risotti delicati e piatti a base di pesce.

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