Gin Old Tom The House Of Botanicals 0,70 L

Old Tom Scozzese 

Lanciato nell'Aprile del 2018, questo Gin rappresenta la prima incursione nel mondo dei distillati da perte della distilleria Adam Elmegirab. La prima parte della produzione da vita ad un Dry Gin davvero eccezionale. Si svolge a Londra con la distillazione di bacche di ginepro, radice di angelica, radice di giaggiolo, semi di coriandolo, corteccia di cassia, mandorla, buccia d'arancia e scorza di limone. Il distillato viene spedito allo stabilimento di distribuzione "House Of Botanicals" dove vengono aggiunti lo zafferano e i fiori di camomilla. Per finire, per seguire lo stile dell'Old Tom, si aggiunge lo zucchero muscovado per addolcire il liquido. Al naso dominano le note floreali, le spezie e il ginepro, con lievi elementi terrosi. Al sapore risaltano note di spezie e di ginepro, accanto a note di pino e sentori di coriandoli, per finire in agrumi e camomilla. Finale lungo e complesso.

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Tipologia: Gin

Produttore: Adam Elmegirab

Nazione: Scozia

Varietà: Old Tom Gin

Gradazione: 44%

Temp. Servizio: 8/14°

Formato: 0,70 L

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