
Il Pumo Rosato Salento IGP San Marzano 0,75 L
Il Pumo Rosato La linea il Pumo è un’etichetta della Cantina San Marzano che racchiude la capacità di produrre buon vino nel salento, con...
Un rosato che rispecchia la tradizione salentina del Negroamaro, con il caratteristico profilo intenso e fruttato. Dal colore rosa antico, offre un variegato mosaico olfattivo che spazia tra floreale di rosa e geranio, al fruttato di ribes e melograno. Al gusto è intenso e di struttura ma bilanciato da una vivace acidità con un finale di ottima persistenza. Ideale d’estate con primi piatti di verdure e di pesce, cerni bianche, frittate e insalate. Ottimo tutto l’anno con salumi, formaggi freschi e con la pizza.
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Tipologia: Vino
Produttore: Masseria Surani/Tommasi Family Estate
Nazione: Italia/Puglia
Varietà: Rosato
Vitigno: Negroamaro
Gradazione: 12,50%
Temp. Servizio: 10/12°
Formato: 0,75 L
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Fondata da Giacomo Battista Tommasi agli inizi del ‘900. Tardò ad essere avviata del tutto a causa delle due guerre mondiali, ma si vedeva già nelle loro uve dei prodotti di qualità. Dagli anni ’70 l’azienda compra i vitigni e li gestisce a tutto tondo fino ad arrivare all’imbottigliamento. Ad oggi gestisce anche altre tenute vinicole d’Italia sotto il proprio brand.
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