Clynelish 12 Years Old è un single malt scotch whisky da tenere nella propria bottiglieria. Vi stupirà!
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Il Clynelish 12 Years Old è un single malt scotch whisky invecchiato in botti di classico rovere ex-bourbon prima di essere affinato in botti ex-sherry, questa edizione limitata è stata imbottigliata nel suo grado alcolico naturale (58,5°) e senza essere filtrato a freddo. Su questa fantastica distilleria scozzese si narra una leggenda: una tempesta di freddo e neve mise a rischio le botti di single malt whisky Clynelish gelandole, ma una creatura felina apparve misteriosamente puntando i suoi occhi ipnotici e caldi sulle botti, avvolgendole dal calore che salvò il prestigioso whisky.
Alla vista si presenta oro brillante, al naso è inizialmente fruttato, con note di ananas e mango, per sfociare in sentori dolci come lo zucchero di canna e la cera d'api. Al palato è cremoso con un risalto alla frutta e forti sentori di spezie come liquirizia e noce moscata. Il finale è di buona persistenza, con susseguirsi di diversi sapori tra cui le note fruttate di ananas e mango, il rovere del legno e le spezie di pepe nero per un palato asciutto e caldo.
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Tipologia: Whisky
Produttore: Clynelish
Nazione: Scozia
Varietà: Single Malt
Gradazione: 58,5%
Temp. Servizio: 16/18°
Formato: 0,70 L
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Scheda tecnica
Edizione limitata in Special Release 2015, bottiglia da collezione!
Whisky Single Malt prodotto in Irlanda, uno stile non proprio di questo territorio ma di sicuro uno dei migliori.
Single Malt Scotch Whisky decisamente interessante grazie all'uso delle doppie botti di rovere.
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