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Si presenta giallo dorato brillante, al naso sprigiona sentori salmastri e marini, alghe e legna bruciata. Sentori più delicati di spezie pregiate, mele cotte e cenni di torba che conducono ad un sorso coinvolgente. Il finale è molto persistente con richiami affumicati, minerali e speziati.
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Tipologia: Whisky
Produttore: Talisker
Nazione: Scozia
Varietà: Single Malt
Gradazione: 55,1%
Temp. Servizio: 16/18°
Formato: 0,70 L
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Nell’arcipelago delle isole di Highlands, si trova una delle distilleria più apprezzate al mondo per la produzione dei suoi Whisky Single Malt. Fondata a partire dagli anni’30 dell’800, inizia la sua produzione con un sistema a tripla distillazione. Con il tempo cambiò a una doppia distillazione adattandosi alle nuove tecnologie, fino a quando non ci fu il disastroso incendio negli anni’60. Riapri dopo una decina d’anni, continuando a produrre il suo whisky inconfondibile con un livello di torbatura altissimo, assieme a solo malto e acqua purissima. I whisky di Talisker sono pieni di aromi e robusti di gusto, con il suo inconfondibile finale pepato e il sentore di torba che conquista il palato.
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