Franciacorta Satèn DOCG 2019 Barboglio De Gaioncelli 1875 0,75 L
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Franciacorta Satèn DOCG 2019 Barboglio De Gaioncelli 1875 0,75 L

Barboglio De Gaioncelli 1875
22,50 €
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Spumante Metodo Classico Satén da tutto pasto, eccezionale accompagnato da crostacei e piatti di pesce.

L'Essenza dello Chardonnay 

Alla vista si presenta giallo paglierino con sfumature verdi, al naso si apre con note di frutta matura, frutta secca e note di crosta di pane. Buona persistenza, presenza e morbidezza.

Spumante da tutto pasto e da grandi occasioni, accompagna mirabilmente crostacei e piatti di pesce.

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Tipologia: Bollicina

Produttore: Barboglio De Gaioncelli

Nazione: Italia

Varietà: Satèn

Vitigno: Chardonnay 100%

Gradazione: 12%

Temp. Servizio: 6/8°

Formato: 0,75 L

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Barboglio De Gaioncelli

La cantina Barboglio De Gaioncelli nasce all'interno dell'omonimo palazzo e dal 2010, in quella che è la zona di mezzadria, nasce il ristorante. 30 sono gli ettari vitati, 90.000 le bottiglie prodotte, 10 le tipologie di vino. Il disciplinare Franciacorta segna le linee guida per la produzione di vini: la raccolta manuale in cassetta di massimo 16 Kg, l'affinamento minimo in bottiglia, l'uso di determinati vitigni (chardonnay, pinot bianco, pinot nero). La cantina sfruttando la conoscenza della superficie vitata esprime la sua filosofia produttiva riassunta in eleganza e finezza; vini sinceri di grande beva che trovano la loro migliore espressione nelle riserve. 

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