Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky 0,70 L (Astucciato)

Dall’isola di Skye

Il Talisker Skey è prodotto da una sola qualità di malto, al quale si aggiunge acqua purissima da sorgenti provenienti nel sotto terreno dell’isola di Skye. La distillazione è effettuata da alambicchi diversi, in modo da inglobare meglio i vapori da un processo all’altro. Infine viene affinato in botti di rovere americano tostate in precedenza, per conferirli le classiche note legnose che caratterizzano il palato. Dal colore giallo ambrato, al naso esprime note dolci fruttate, percependo l’albicocca e la pera, si evidenziano anche note speziate di vaniglia. Al palato è affumicato e speziato, con un gusto dolciastro per un finale lungo persistente con un leggero pizzichino. Da provare liscio o in ghiaccio in momenti di meditazione.

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Tipologia: Whisky

Produttore: Talisker

Nazione: Regno Unito

Varietà: Single Malt

Gradazione: 45,8%

Temp. Servizio: 13/15°

Formato: 0,70 L

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Talisker

Nell’arcipelago delle isole di Highlands, si trova una delle distilleria più apprezzate al mondo per la produzione dei suoi Whisky Single Malt. Fondata a partire dagli anni’30 dell’800, inizia la sua produzione con un sistema a tripla distillazione. Con il tempo cambiò a una doppia distillazione adattandosi alle nuove tecnologie, fino a quando non ci fu il disastroso incendio negli anni’60. Riapri dopo una decina d’anni, continuando a produrre il suo whisky inconfondibile con un livello di torbatura altissimo, assieme a solo malto e acqua purissima. I whisky di Talisker sono pieni di aromi e robusti di gusto, con il suo inconfondibile finale pepato e il sentore di torba che conquista il palato.