
Negroamaro Salento IGP Paololeo 0,75 L
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico del Vulture e la Paternoster. Dal colore rosso rubino, al naso offre un fragrante bouquet fruttato di mora, mirtillo, bacche di stottobosco e di pepe. Al palato è asciutto e vellutato con tanniti ben rivelati, di grande armonia e persistenza gustativa. Ottimo con tutte le preparazioni di selvaggina e carni rosse, e formaggi stagionati.
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Tipologia: Vino
Produttore: Paternoster/Tommasi Family Estate
Nazione: Italia/Basilicata
Varietà: Rosso
Vitigno: Aglianico del Vulture
Gradazione: 13%
Temp. Servizio: 16/18°
Formato: 0,75 L
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Fondata da Giacomo Battista Tommasi agli inizi del ‘900. Tardò ad essere avviata del tutto a causa delle due guerre mondiali, ma si vedeva già nelle loro uve dei prodotti di qualità. Dagli anni ’70 l’azienda compra i vitigni e li gestisce a tutto tondo fino ad arrivare all’imbottigliamento. Ad oggi gestisce anche altre tenute vinicole d’Italia sotto il proprio brand.
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